我校教工參加“啡同凡響”咖啡DIY交流大賽

時(shí)間:2024-06-25瀏覽:10作者:張玲來(lái)源:上海震旦職業(yè)學(xué)院責任編輯:設置


623日,上海市教育工會(huì )聯(lián)合上海市技師協(xié)會(huì )咖啡專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主辦的2024年上海教工咖啡系列活動(dòng)——“啡同凡響”咖啡DIY交流大賽在虹橋品匯咖啡認證中心落下帷幕。我校楊冰老師、張彥老師在校工會(huì )干事張玲的帶隊下參加了此次交流大賽。


本次大賽以創(chuàng )意奶咖制作為主題,匯聚了包括高校、區教育工會(huì )、直屬單位等27家單位的咖啡愛(ài)好者。經(jīng)各單位選拔推薦,74參賽者進(jìn)入復賽角逐,最終24位選手脫穎而出,進(jìn)入決賽。在決賽中,選手們憑借獨特的創(chuàng )意和手法,制作出了一款款色香味俱佳的創(chuàng )意奶咖,令現場(chǎng)觀(guān)眾贊嘆不已。


比賽現場(chǎng),選手們不僅需要展現自己的咖啡制作技藝,還需要通過(guò)臺卡介紹自己的創(chuàng )意飲品。這些臺卡不僅展示了選手們的創(chuàng )意靈感,也為觀(guān)眾提供了更加直觀(guān)的飲品信息。觀(guān)眾們在品嘗美味咖啡的同時(shí),也能深入了解每一款飲品的獨特之處。


經(jīng)評委專(zhuān)家評審,評選出了本次大賽的前八名,我校榮獲團體第四名。這是我校首次參與此類(lèi)活動(dòng),在沒(méi)有經(jīng)驗可借鑒的條件下,獲得該榮譽(yù)實(shí)屬不易。選手們表示,非常開(kāi)心能參與此次活動(dòng),感謝工會(huì )的組織,為大家提供了展示自我、交流互動(dòng)的平臺,讓我們感受到工會(huì )的溫暖。



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